美味しいグルメ

タルトといえばキルフェボン。
ということで、冬から春にかけての定番となっている白イチゴのタルトを買ってみました。

白イチゴとしては時期的に終わりの方ということもあり、若干赤みがかった白イチゴでした。
冬だと本当に真っ白なイチゴのタルトです。

白イチゴはちょっと硬めで酸味が少ないという印象です。
だからタルトとも甘さ控えめ。