セミナーがあって福岡にきているのですが、せっかくなので、地元名物を食レポしたいと思います。
迷いに迷って選んだのが、海干の明太フランスです。

 

福岡といえば明太子。
その明太子を惜しみなく使ったパンです。

 

パンに明太子ってどうなの?という気もしますが、食べてみました。
すると、意外にいけます。

 

明太子によってフランスパンが少し柔らかくなっていて、そこが美味しいです。

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